超簡単!シーフードピザ粉なしの作り方

糖質がほとんどないシーフードピザの作り方です。直径20㎝くらいのフライパンかスキレットに「クックパー」や「キチントさん」などのアルミホイルを敷き詰めます。 卵を2個割入れます。 卵を溶きほぐします。 お好みのシーフードを散らします。冷凍ものは解凍してから使います。 マヨネーズをまんべんなくかけます。 ピザ用チーズを乗せます。 フライパンはふたをして焼きます。スキレットはそのままグ…

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ニンジン

人参を茹でてみました。 輪切りにして お塩も入れずに 柔らかくなるまで 茹でました。 人参は結構糖質があるそうで 2年くらい 食べていませんでした。 又 食べることにしました。 サラダに添えてみました。 私は何もつけずに そのまま食べます。普段 薄味に慣れているので 人参の甘みを強く感じます。 トサンはマヨネーズをつけて食べます。 …

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食生活がシンプルに

いつの頃からか、内科の先生に勧められて、糖尿病のカロリー制限食の指導を一回だけ受けて食事療法を始めた。 当時使用されていたJDS値で6%だったと思うが、記憶が定かではない。 カロリー制限食を生真面目にやっていたつもりだったが、どこか考えが甘かったのだと思う。「南瓜などを摂った時はご飯を控えるように」と確か指導があったと思うが、ご飯を減らさなか…

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